«Что она сказала» представляет историю Полин Кейл, автора бестселлеров и кинокритика, долгие годы писавшей для Нью-Йоркера, и ту борьбу, которая ей понадобилась, чтобы сделать себе имя. Благодаря новым интервью, ее собственным словам и ранее неопубликованному архиву фильм рассказывает о скромном начале ее карьеры, о том, как выковывался ее уникальный голос, о ее отношениях с режиссерами и ее существенном влиянии. Мы также смотрим фильмы конца 20-го века ее глазами. Полин озвучивает Сара Джессика Паркер.