Яйца в Приморье стоят в среднем 146 рублей за десяток и к Пасхе подорожать не должны

Через три недели Пасха – закупаться яйцами ещё рано, но горожане уже присматриваются к ценам. Сейчас десяток в среднем стоит около 150 рублей, притом что ещё зимой яйца можно было найти около 100 рублей. На «Уссурийской птицефабрике» говорят, что к празднику роста цен не ждут.

По данным Росстата, с начала года средняя цена за десяток яиц в Приморье выросла на 6 рублей. В январе он стоил 143 рубля, в феврале – 146 рублей. Но это усреднённые цены, в магазинах они могут быть и выше, и ниже.

Корреспондент Новостей VL.ru прошёлся по нескольким: в «Пятёрочке» яйца «Белоречье» из Иркутской области стоят 119 рублей, хотя перед Масленицей их можно было взять за 104 рубля. В «Самбери» такие же яйца стоят 150 рублей, по 159 рублей продают отборные из Краснодарского края и яйца первой категории от «Уссурийской птицефабрики», по 190 – отборные из приморского села Кроуновка. В «Реми» самые дешёвые в этот день были по 198 рублей – за десяток отборных. Остальные – от 216 до 259 рублей.

На «Уссурийской птицефабрике» объясняют, что прошлым летом пришлось сильно опускать цены (в июле во Владивостоке десяток стоил 70-87 рублей), год закончился с убытками, а теперь производители вынуждены «латать дыры».

«В прошлом году в стране фабрики увеличили производство на 5%. Это сказалось крайне негативным образом на рентабельности всего сектора. Летом была катастрофа – мы искали оптовиков, по любой цене отдавали, год прошли с убытком очень большим. Мелкие фабрики продавали живьём птицу, не дожидаясь забоя, потому что чем больше они производили, тем больше убытков было. Все фабрики поднимают цену, чтобы «залатать дыры» прошлого года», – рассказал Вадим Дормидонтов, коммерческий директор «Уссурийской птицефабрики».

Кроме того, в прошлом году большая птицефабрика в Ярославской области из-за птичьего гриппа потеряла всех кур. Этого производителя в Приморье нет, но в целом рынок оказался несбалансирован – запасы после новогодних праздников закончились, и начался подъём цен.

В марте, по словам эксперта, цены на фабриках стабилизировались. И к Пасхе, которая в этом году выпала на 12 апреля, яйца подорожать не должны.